ESTAMOS NO INVERNO!!

ESTAMOS NO INVERNO!

Pois é, para muitos, não é a estação preferida, pois o calor não reina lá fora e temos que andar agasalhados parecendo uma cebola de tanta roupa. Mas vamos combinar... o inverno tem seu charme. Tem coisa mais gostosa do que reunir os amigos em volta da lareira com um chocolate quente, ler um bom livro e estar embaixo das cobertas, sair com dias lindos, de céu limpo e noites maravilhosas? Pra mim todas as estações tem seu valor, mas especialmente essa eu curto muito. E como nesse período precisamos de mais energia para nos aquecermos, precisamos de mais chocolate! Olha que delícia este cupcake de baunilha coberto com ganache de chocolate bem molinha...Humm!  

Desde que vi esta foto nas minhas pesquisas na net, pensei em fazê-lo. Algumas amigas postaram pra mim também no meu face e aí finalmente fiz. Não ficou tão perfeito como o que vi, mas acho que ficou charmoso...rsrs. O mais importante; ficou gostoso. Pelo menos a migalha que consegui provar, porque mal acabei de tirar a foto e minha filha logo perguntou: Acabou? Posso comer? O que fazer, né? A gente não consegue negar nada para filho, mesmo estando com água na boca. O pior foi ouvir a reclamação do meu marido dizendo que ele não viu nem a cor do cupcake, ele simplesmente aaaama doce!

A xícara foi feita com pasta americana. Sempre que vou modelar a pasta, coloco um pouquinho de CMC, um pozinho encontrado nas lojas de confeitaria. Ela deixa a pasta mais elástica e mais sequinha, fazendo com que ela endureça mais rápido do que o normal e consiga dar um formato melhor. Com ajuda de uns palitinhos prendi a asa da xícara.

O trabalho de fundo foi feito na minha Silhouette cameo, pra quem não conhece, é uma plotter de recorte usada para fazer trabalhos em scrapbook, enfeites de aniversário, etc. Este blog, é onde consigo todas as informações sobre esta máquina maravilhosa!

Se morarem perto da minha cidade Petrópolis (ou não, né?), deem uma passadinha aqui esta semana. Venha curtir o friozinho da serra e aproveitar a Bauernfest, festa do colono alemão. É uma festa muito alegre, regada a chopp e salsichão.Venha conhecer também o museu da cerveja, está excelente, muito interativo e tudo de muito bom gosto. Vou ser sincera, fiquei surpresa! Bem, aproveitem o inverno!

BEM VINDO!

                    Oi pessoal, fico feliz de poder compartilhar com vocês todos os meus trabalhos e de poder através dele encontrar pessoas que tenham os mesmos interesses. Este é um projeto de alguns meses e somente agora consegui colocá-lo em prática graças a minha amiga Soraia. Thanks amiga, por perder o seu dia de feriado e vir aqui me ajudar!

                     Bem, como na outra semana fizemos uma festa Junina na Academia em que malho (onde tento eliminar o excesso de açúcar que consumo e descarregar um pouco minha culpa, rsrsr), nada melhor para começar do que com cakepops juninos, ou popcakes, como queiram. Segue aí, algumas ideias para essa festa tão gostosa, alegre e tipicamente brasileira.

                 A massa é a que você contra aos montes aí pela internet, massa de bolo comum misturada com o que você quiser ( brigadeiro ou doce de leite ou ganache, etc) e banhada no chocolate branco tingido com corante pra chocolate. Os detalhes desenhados são feitos com canetinhas especiais para confeitaria, com corante alimentício. Para funcionar melhor eu sempre molho a pontinha da caneta no corante líquido, senão o desenho não fica tão pretinho.  Os enfeites são de pasta americana e a criatividade... é sua!

                   Segue abaixo também uma ideia simples e fácil de fazer para enfeitar o seu bolo (fiz uma broa de milho, tudo a ver) e sua a mesa de doces.

Aproveitem e comam muita canjica por mim, adooooro!